シンプルですがしっかりとした甘さのあるカップケーキです♡デコレーションして可愛くアレンジもできます。
コツ、ポイント
ケーキが甘いので、デコレーションする時は甘さ控えめのクリームやフルーツなどがおすすめです(^^)
このレシピの生い立ち
生クリームが中途半端にあまったので♡
2.
別のボウルで生クリームを泡立てる(ツノが立つまで)
3.
①と②を合わせて、全体が均一になるように泡立て器で混ぜる
5.
小麦粉とベーキングパウダーを一気にふるい入れ、泡立て器で粉が見えなくなるまで混ぜる(側面の粉は残っていて大丈夫)
6.
ゴムベラに持ち替え、側面の粉も混ざるようにザックリと混ぜる
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