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糖質ゼロ油いらず肉団子
by みんみんんんん
今流行っている作り置きダイエットに最適です! 写真は数少ないですが、たくさん作れます!
コツ、ポイント
水を入れてフタをして蒸す時に少し強火にして水を飛ばす。
材料
(23個分)
ひき肉
350g
キャベツみ
2枚
塩
小さじ1
こしょう
2~3振り
にんにく
少々
醤油
小さじ2
鶏ガラスープ
小さじ2
酒
大さじ1
ごま油
大さじ1
ニラ
1束の半分
水
80cc
このレシピの生い立ち
ちがう料理を作っている時に考えました!
1.
ニラとキャベツをみじん切りにする。
2.
肉に塩、こしょう、にんにく、醤油、鶏ガラスープ、酒、ごま油を入れてよく練る。
3.
さらに野菜も入れてよく練る。
4.
フライパンで軽く焼き色をつけ、水を入れてフタをして蒸す。
https://cookpad.com/recipe/4257809
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