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小松菜と豚肉のにんにく醤油炒め
by ミコおばちゃんMy粉
定番の炒め物。 作りおきのにんにく醤油で味付け。 美味しい。
コツ、ポイント
炒めるだけ。 にんにく醤油が決め手です。
材料
(2人分)
小松菜
100g
豚肉(しゃぶしゃぶ用)
100g
塩コショウ
2g
にんにく醤油
大2
炒め油
大2
このレシピの生い立ち
小松菜があったので、お肉と一緒に炒めました。 にん醤油は自家製です。美味しかったです。
1.
小松菜はよく洗って、適当な大きさに切っておきます。
2.
フライパンに油を少し入れ、豚肉をしっかりと炒めます。 この時に、塩、こしょうをします。
3.
2に1を入れ、さっと炒めます。 仕上げににんにく醤油スを絡めて、完成。
4.
お皿に盛り付けます。
https://cookpad.com/recipe/4258641
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