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HB カルピスパン
by liqueur☆
2019/9/17話題入り☆カルピス原液をパン生地に練り込んでホームベーカリーで焼いたしっとり甘酸っぱいカルピスパンです
コツ、ポイント
カルピスを薄めるのは水でなく牛乳の方が、食パンの味に馴染むと思います。
材料
(1斤)
強力粉
250g
バター
20g
塩
4g
牛乳
100cc
カルピス(原液)
70cc
ドライイースト
2.8g
このレシピの生い立ち
パン生地にカルピスを入れて、ホームベーカリーで焼いてみました。
1.
各材料を計量して、パンケースに入れます。 ドライイーストは、イースト容器にセットします。
2.
ホームベーカリーのソフト食パンコース、焼き色《淡》を選択してパンを焼きます。
3.
パンケースからパンを取り出し、粗熱を取ります。
4.
お好みの厚さにカットして完成です。
5.
人気検索でトップ10に入りました☆ 2017/3/11
6.
話題のレシピになりました☆ 2019/9/17
https://cookpad.com/recipe/4258645
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