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ひき肉ともやしのポン酢炒め
by ☆0303ママ☆
もやしたっぷりで節約レシピです
コツ、ポイント
なし
材料
もやし
2袋
豚ひき肉
100g〜
万能ねぎ
適量
ごま油
大1
ポン酢
大2
塩
適量
粗挽き胡椒
適量
■
肉は薄切りなどでもOK。豚バラをカリカリにいためても美味しいです。
■
ひき肉は炒めて冷凍ストックしたもの使うと便利。
このレシピの生い立ち
もやしが余ってたので。
1.
フライパンに油(分量外)を入れて熱し、豚ひき肉を炒める。軽く火が通ったらもやしを入れて炒める。
2.
ポン酢をかけて炒め、塩胡椒で味付け。最後にごま油を回しかけサッと炒めて香りをつけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/4259171
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