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簡単★モロヘイヤとオクラの和風和え
by たむたぁん
ネバネバ好きの方に★ 簡単であっさりした和え物です♪♪
コツ、ポイント
・モロヘイヤ、オクラは茹ですぎないこと。 ・鰹節にも塩分があるので、醤油はお好みで。
材料
(2~3人分)
モロヘイヤ
1袋
オクラ
4本
醤油
適量
鰹節
適量
このレシピの生い立ち
ネバネバが好きなので、モロヘイヤとオクラを合わせてみました☆
1.
モロヘイヤ、オクラを茹で、水気を切る。 (茹ですぎに注意!)
2.
モロヘイヤは2㎝くらいに切る。オクラは5㎜くらいの輪切りにする。
3.
切ったモロヘイヤ、オクラを醤油で和える。 器にもって、鰹節をかければ出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/426204
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