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簡単☆ご飯ピザ
by rollpamna
子どもが大好きなピザを、ご飯で作ってみました♪ランチに☆おやつに☆
コツ、ポイント
◎トッピングの具材は、お家にある材料で、お好みで大丈夫です!コーンやハムなど♪
材料
(4人分)
ご飯
お茶碗3杯分
卵
2個
☆ウインナー
5~6本
☆ピーマン
3個
☆玉ねぎ
1/2個
■
(☆は、家にある物でOK)
塩・こしょう
適量
ケチャップ
適量
ピザ用チーズ
適量
このレシピの生い立ち
子ども達のランチ、チャーハンも飽きたし、同じ材料で、何か違う物は…と考えて、ピザとかできるかな??と思いつきのレシピです(^_^;)
1.
ご飯が冷たい場合は、レンジで2分ほど加熱しておく。 卵を溶きほぐし、塩・こしょうをしておく。
2.
フライパンを熱して、その間に☆をそれぞれ食べやすい大きさに切り、油をひいたフライパンで炒める。
3.
②で炒めた☆に塩・こしょうして、いったん皿などに取り出しておく。
4.
①の卵にご飯を投入して、よく混ぜる。
5.
④のご飯を、油をひいたフライパンに入れ、お玉やスプーンなどで平らにする。火加減は弱火で。
6.
ご飯の上にケチャップをまんべんなく塗る。その上に取り出しておいた野菜をのせて、上からチーズをパラパラ。
7.
蓋をして、弱火~中火くらいでチーズが溶けるまで焼く。 チーズがとろけたら 出来上がりです♪
https://cookpad.com/recipe/4264421
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