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ラタトゥイユリメイク★鶏のチーズ焼き♬
by ごん☺︎
ラタトゥイユのリメイクレシピです。野菜たっぷりラタトゥイユと鶏モモ肉にチーズをのせて焼き上げます♡
コツ、ポイント
★鶏モモ肉にはしっかり火を通しておきます。オーブングリルでは中まで火が通らないことがあります。 ★焼き時間はご家庭のオーブンレンジに合わせて調整してください。グリルでなくオーブンでもOKです。
材料
(2人分)
ラタトゥイユ
適量
鶏モモ肉
100g程度
塩
少々
コショウ
少々
ピザ用チーズ
適量
パセリ
少々
このレシピの生い立ち
ラタトゥイユリメイク★魚のチーズ焼き♬ レシピID:4262560を作り、鶏でも美味しくできると思い、作ってみました。
1.
★ラタトゥイユを作る。 レシピID:4262149 野菜たっぷり★ラタトゥイユ♬
2.
★鶏モモ肉に塩コショウをし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。 ※生焼けにしない。完全に火が通るまで焼く。
3.
★鶏肉にラタトゥイユを加えてよく混ぜる。
4.
★水分が無くなるまで煮詰める。
5.
★グラタン皿に入れる。
6.
★グリル皿にのせ、ピザ用チーズをたっぷりのせる。
7.
★オーブンレンジのグリルで8分加熱する。 ※オーブンでもOK
8.
★パセリをかけたら熱々のうちにいただきます♡
9.
★オススメアレンジ レシピID:4262560 ラタトゥイユリメイク★魚のチーズ焼き♬
10.
★2018.6.15. 「ラタトゥイユ」の人気検索でトップ10に入りました♬ 検索ありがとうございます♡
11.
★2019.8.19. 話題入りしました♬ レポありがとうございます♡
12.
★2020.7.6. クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介されました♬
https://cookpad.com/recipe/4264517
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