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コーンパン
by バンザイ
HBで生地をこねるので簡単です。ふわふわ生地でコーンの甘さが美味しい~♪そのまま食べられるのが嬉しいパンです。
コツ、ポイント
HBのコールでコーンを混ぜてもいいと思います。コーンはたくさん入っている方が美味しいですよ~♪
材料
(9個分)
強力粉
300g
砂糖
大3
塩
小さじ2分の1
マーガリン
30g
牛乳
200ml
ドライイースト
小さじ1と2分の1
コーン
好きなだけ
このレシピの生い立ち
とうもろこしを沢山頂いたので、いつものレシピにコーンを混ぜてみました。
1.
HBにコーン以外の材料を入れて生地をこね、1次発酵までする。
2.
生地にコーンを混ぜ9等分にして10分ベンチタイム。好きな成型をしてください。(私は楕円形に伸ばし二つにたたんで成型しました。)
3.
オーブンで40分2次発酵させる。180度で13分焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/426502
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