文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ハンペン伊達巻
by しずかレシピ
美味しく簡単に。
コツ、ポイント
並べるときは、引っ付けて並べる。
材料
(伊達巻1本分)
卵
4個
ハンペン
100〜120g
砂糖
大匙2
ミリン
大匙4
塩
ひとつまみ
クッキングシート
30cm✖️30cm
ホッチキス
針も
このレシピの生い立ち
自分流にアレンジ 小さめが良いなら半量でしてもOK
1.
クッキングシートを、2cmずつ内側に折り、裏返してまた2cmずつ折る。ボックスができるので、四隅をホッチキスで止める
2.
ハンペンをちぎって、調味料も全てフードプロセッサーにかけて混ぜる。
3.
混ぜたものを型に流し込む。
4.
160℃で15分で様子を見る。少し焦げ目がつくくらいでオッケー(トーストと同じくらいの焦げ目)
5.
おにすを用意する。
6.
茶色の渦巻き模様ができるようにこの向きでOK
7.
ある程度の厚さがあるときは、包丁で内側に浅い切れ目を入れ、キツく巻いていく。
8.
しばらくおいておく。
https://cookpad.com/recipe/4265931
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.