鮭としめじとアスパラにバター醤油がめっちゃ合います♪
彩りもバッチリです♡
コツ、ポイント
鮭は鮭フレークでも代用可能ですがその場合は塩を控えめに!
このレシピの生い立ち
バター醤油に合うピラフが作りたくて。
1.
鮭の皮と骨を取り除いて一口サイズに切ります。玉ねぎはみじん切り、しめじは石づきを切ってほぐします。
2.
アスパラは下の硬い部分をピーラーで剥いて斜めに切ります。
3.
フライパンにバターをひき、材料を炒めて塩を振ります。ご飯を加え炒め合わせて醤油とブラックペッパーで味を整えて完成です♪
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