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食卓が華やかになるミートローフはアレンジがいくらでもできるので毎年年末に作っています。最初は巻き肉はベーコンだったけど冷めると固くなるから牛肉にしたらナイスでしたので、ここ5年くらいは牛肉です。チーズの代わりにゆで卵を入れても華やか!