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お弁当に 簡単 厚揚げのチーズ焼き
by ★ちーた
忙しい朝にカップに入れてチンするだけで、簡単スピーディなお弁当おかずが完成♪ボリュームがあるので隙間埋めおかずに最適♡
コツ、ポイント
ココット皿があると便利ですが、無ければボウルや適当なお皿などにお弁当カップを入れて加熱しても全然大丈夫です 作りやすいやり方で◎
材料
(お弁当カップ1つ分)
厚揚げ
1/4
とけるチーズ(又はピザ用チーズ)
1/4枚(ピザ用チーズならひとつまみ)
麺つゆ
小1
塩胡椒
適量
パセリ(又は青海苔)
適量
このレシピの生い立ち
忙しい朝に簡単美味しい、ボリュームのあるおかずを作りたくて
1.
サイズ参照に…厚揚げは相模屋の絹厚揚げで作っています 柔らかくてオススメ♡
2.
厚揚げ1/4枚を5ミリくらいの厚さで切り分ける とけるチーズも5ミリくらいの厚さに切っておく
3.
お弁当カップに1の厚揚げを入れる (ココット皿があると固定できて便利※コツ参照)
4.
3に、麺つゆをかけ、上からとろけるチーズを乗せ塩胡椒をふる
5.
ラップをふんわりかけレンジでチーズが溶けるまで加熱します(40秒〜1分程度)
6.
上からパセリ又は青海苔を振りかけ完成♪
7.
お弁当 大きめカットで夕飯おかずのあと一品に♡ おつまみにも♪
8.
6/26 話題入り 話題のレシピになりました♡作って下さった皆様ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/4267755
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