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トマトと人参のコールドプレスジュース
by クックshr
約150ml作れる。 飲みやすいコールドプレスジュース。
コツ、ポイント
糖度の高いトマトであれば、より美味しい。 (寒暖の差が出始める頃のミディトマトが甘く、ジュースにしたらより美味しかった)
材料
ミディトマト(Mサイズ)
13個
にんじん(Mサイズ)
1本
このレシピの生い立ち
10月中旬に作ったレシピ 出荷できない規格外のミディトマト(フルティカ)があったのでコールドプレスジュースを作ってみました。
1.
材料をよく洗う。ニンジンは有機野菜ではなかったので皮をむきました。(皮にも栄養があるのにもったいないですが)
2.
材料を適度な大きさに切ったら、交互にジューサーに入れる。
https://cookpad.com/recipe/4267789
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