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余ったなますで、さわやかレモンサラダ☆
by あさコロモ
おせちで余ったなますを、レモン風味でさわやかなサラダに☆心を込めて作ったおせち。最後まで美味しくいただきましょう!
コツ、ポイント
ご家庭の味付けがあるので、食べてみて、お好みの味にしてくださいね。 オリーブオイルでも、ごま油でも美味しいです。
材料
あまったなます
適量
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きゅうり
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レタス
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トマト
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レモン汁
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オリーブオイル
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こしょう
このレシピの生い立ち
なますの味付けは、甘酢。オイルを足せばドレッシングになるので、アレンジしてみました。
1.
おせち料理で余ったなますに、千切りきゅうり、レタス、レモン汁、オリーブオイル、こしょうを混ぜる。
2.
野菜はセロリ、水菜、パプリカなど、お好きなものを混ぜてみてください。
3.
なますに、ごま油と白ごまを少し混ぜると、ナムル風になります。 ビビンバの具にしても美味しいですよ。
4.
黒豆の残りのアレンジは、黒豆ぱんに♫
https://cookpad.com/recipe/4267799
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