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栗きんとんのリメイク☆HMパウンドケーキ
by sachi825
話題入り感謝☆おせちで余った『栗きんとん』を、HMを使って簡単リメイク!さつまいもでしっとりなパウンドケーキです♡
コツ、ポイント
※1:溶かしバターは、バターを小さなボウルに入れて、数秒レンチンして溶かしてもOKです! ※2:栗きんとんは、栗の甘煮を粗く刻んでおいて下さい。
材料
(パウンド型1個分(175×65×45㎜ 650ml))
栗きんとん『簡単☆さつまいもの栗きんとん♪』( レシピID:1320779 )(※1:コツ参照)
100g
玉子
1個
牛乳
大さじ2杯
溶かしバター(※2:コツ参照)
20g
ホットケーキミックス(HM)
100g
このレシピの生い立ち
以前栗きんとんでパウンドケーキを作ってみたら美味しく出来たので、今回はHMを使ってお手軽に作ってみました♪ 2018/01/05トップ画像差し替え、工程画像追加しました。
1.
ボウルに玉子を割りほぐし、白っぽくなるまで泡立てる
2.
栗きんとん・牛乳を入れて更に泡立てる
3.
HM・溶かしバターを入れて粉っぽくなくなるまでさっくり混ぜ合わせる
4.
型に4を入れ、180℃に余熱したオーブンを160℃に下げて約20分焼く
5.
出来上がり!
6.
『簡単☆さつまいもの栗きんとん♪』( レシピID:1320779 )
7.
『かぼちゃのパウンドケーキ』( レシピID : 5323761 )
8.
『HM☆濃厚チョコカップケーキ』( レシピID: 4936346 )
9.
『琺瑯バットで!HMオレオとバナナのケーキ』( レシピID:4793709 )
10.
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