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簡単☆キャベツキッシュ
by あきやんキッチン
キャベツがたっぷり食べられるキッシュです。
コツ、ポイント
焼いてる途中で焦げてきたら、温度を下げて焼いてください。
材料
キャベツ
1/2玉
○卵
2個
○牛乳
100cc
○粉チーズ
25g
○塩・胡椒
少々
このレシピの生い立ち
前に何かの本でレシピを見て以来、我が家流に作っています。
1.
オーブンを180℃に予熱しておく。耐熱容器にバターを塗っておく。
2.
キャベツは1枚ずつはがし、芯を取り除いて適当な大きさに切ったら、塩少々を加えた熱湯でサッと茹で、しっかりと水気を切って容器に敷き詰める。
3.
○の材料を混ぜ合わせ、②に回しかけたら180℃のオーブンで25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/427040
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