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<ココナッツオイルの魅力> ココナッツオイルには中鎖脂肪酸のラウリン酸が多く含まれるため、中性脂肪の代謝促進や免疫力の強化のほか、認知症の改善なども期待できると、多機能スーパーフードとして注目されています。