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マフィンというよりは蒸しケーキのようなフワフワ、でももっちりなマフィンが作りたくて悩んでいたら、お友達が「薄力粉を使うより、強力粉を使ったほうがもっちりするよ!」と教えてくれたのでさっそくそれで作ってみました!マフィンはヴァリエーションが広いので、是非自分味のマフィンを作ってみて下さい!