文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆豚の生姜焼きクラブハウスサンド☆
by Wellcook
生姜焼きをスマートに食べることができます(笑) 朝食、昼食にいかが?
コツ、ポイント
マヨネーズは塗って焼かずとも、キャベツと生姜焼きの間にかけても美味しいです(*'▽'*)
材料
(1人分)
豚肉
100g〜150g
玉ねぎ
1/2玉
生姜
1〜2かけら
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ2
みりん
大さじ1
さとう
大さじ1
キャベツ
1/8個
マヨネーズ
適量
食パン
2枚
このレシピの生い立ち
朝ごはんに何かガッツリ、でもスマートに何か食べたいと思い、作ってみました。
1.
しょうゆ、酒、さとう、みりん、すりおろした生姜をボウルに入れかき混ぜます。
2.
玉ねぎを薄くスライスします。 スライスした玉ねぎと豚肉の細切れをタレが入ったボウルの中に入れて混ぜます。
3.
熱したフライパンにサラダ油をいれ、ボウルに入れたものを中火で炒めます。
4.
玉ねぎがしんなりし、肉の赤みも完全に無くなったら、生姜焼きは完成です。
5.
2枚のパンの片面ににマヨネーズを薄く塗り、きつね色になるまでトースターで焼きます。
6.
キャベツを千切りにします。できない人はスライサーでしても綺麗にできます。
7.
マヨネーズを塗った面を内側にし、千切りキャベツ、生姜焼きをのせてサンドし、半分に切ります。これで完成です!
https://cookpad.com/recipe/4272737
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.