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とろろ昆布汁 あおさ風味
by はちちゃん8
ずぼら汁の代表格。それでも味は抜群。海藻好きには溜まりません。一味や七味でどうぞ。
コツ、ポイント
酢の良く効いたとろろ昆布は避ける。全ての味が酢に負けてしまう。
材料
(1人分)
八方出汁 ID:4273070
器八分目
■
具材【A】
とろろ昆布
ふたつまみ
乾燥わかめ
ひとつまみ
あおさ
ひとつまみ
ぶぶあられ
ひとつまみ
九条葱(小口切り)
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。
1.
器に【A】の具材を入れ、熱した八方出汁を注ぐだけ。
https://cookpad.com/recipe/4273095
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