手が込んでそうで簡単!ローストビーフとクリチ玉葱がベストマッチ♪キュウリサンドはマスト。
コツ、ポイント
ラップでキツく包んで少し置いてから切ると、具が馴染んで食べ易く切り易いです。
材料
(2人分)
玉葱(スライスし水にさらしペーパーで水気を切っておく)
適宜
このレシピの生い立ち
家人が偶々買ってきたパンを使いました。
1.
紀伊国屋のライ麦サンドイッチ用のパンを使いました。
2.
玉葱、キュウリは塩もみし水気を絞る。バターは常温。ローストビーフ は市販品。
3.
バターかマーガリンに辛子を混ぜた物を1枚に塗りキュウリを乗せる。他の2枚には柔らかくしたクリームチーズを塗る。
4.
クリームチーズにスライスオニオンを乗せるローストビーフを乗せる。
6.
其々をサンドしキュウリサンドを中心にしてラップでキツく包み暫し置く。
8.
開いた物。3段重ねで2人前完成です。トマトを添えました。
https://cookpad.com/recipe/4273493
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.