野菜が食べたかったので野菜メインのマカロニサラダです
ツナとコーン缶とキュウリの塩味がきいているのでマヨは少なめかな!
コツ、ポイント
マカロニを茹でる前にオリーブオイルいれるとくっつかないです。茹で上がってからより楽です。
キュウリの塩もみはいつも塩辛くて1回水で洗っています。
ツナとコーン缶はアコレというイオン系列のスーパーにありました。汁は少しいれるのがポイント!
1.
沸騰させたお湯に
塩小さじ1とオリーブオイルをいれてマカロニを茹でる
茹で上がったら流水で冷ましてザルにあける
2.
キュウリを輪切りにする
玉ねぎを薄く切る
人参を輪切りにしてから細く切る
3.
キュウリは塩もみをして置いておく
玉ねぎは水にさらしておく
4.
全部をボウルにいれてツナとコーン缶をいれる
マヨネーズを入れる前にざっくりと混ぜる
マヨネーズをいれて混ぜて馴染ませる
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