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味付けはこれだけ☆炊き込みご飯
by しおりのテーマ
材料を切って入れたら、味付けはこれだけ。。。 手抜きしたい時の、強い味方です。
コツ、ポイント
材料は何でもいいです。きのこを入れてきのこご飯でもOK。大根、豚肉なんでもいいですね。具を多く入れる時は、しょう油大さじ1位たして、味を見て下さい。
材料
(4~5人分)
お米
3合
水
3合分
油揚げ
1枚
にんじん(中)
1/2本
ごぼう
10cm位
ラーメンのタレ(醤油味)
1袋
このレシピの生い立ち
ラーメンのタレが残っていて、もったいなかったので。。。
1.
今回はこのタレを使いました。
2.
お米は炊く30分前にといで、水を切っておく。
3.
(切り方なんて適当でいいんだけど・・・) 油揚げは細く切る。にんじんはささがきにし、ごぼうもささがきにして水にさらして、あくを抜く。
4.
炊飯器に米といつものように(ご家庭の量で)水を入れ、切った材料を入れ、ラーメンのたれを、入れたらスイッチオン。出来上がりを待ちます。
5.
2016・4・28「クックパッドニュース」に掲載していただきました。
https://cookpad.com/recipe/427372
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