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大根が美味しいこの季節に食べたくなる味噌田楽。 でも、市販の田楽味噌を買い忘れた!?あ、そうか、作ればいいんだ!と急遽作ってみたら、あら?あらら?美味しいではないか♪ というわけで、自分への備忘録としても残しておきたいと思いました。