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ちくわときゅうりのわさびマヨサラダ
by 単!!
あと一品というときにピッタリ、簡単にできてご飯にもビールにも合いますよ、わさびの香りがいいですお試し下さい
コツ、ポイント
お好みでわさびの量を加減して下さい、ほんのりわさびの香りを楽しむ程度の量にしていますが、ツーンとくるのが良ければ倍量にされるのがよいでしょう
材料
(2人分)
ちくわ
2本
きゅうり
1本
ミニトマト
6個
●マヨネーズ
大さじ2
●酢
小さじ1/2
●しょうゆ
小さじ1/2
●わさび
小さじ1
このレシピの生い立ち
久しぶりにわさびマヨシリーズでレシピを考えました、ミニトマトを加えて赤色を映えさせ、あわせて酸味を加えてみました
1.
ちくわは斜め薄切り、きゅうりは細切り、ミニトマトはへたを除いて半分に切る
2.
ボウルに●を混ぜ、ちくわ、きゅうり、ミニトマトを加えてさっと混ぜる
3.
器に盛って出来上がり
https://cookpad.com/recipe/4273932
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