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豪華な中華も大好きですが、おかゆ文化の根付いた中国も羨ましいです。屋台でもホテルでも朝におかゆがいただけますし胃にも優しい 我が家は昔ながらの方法で、ガラスープを作りますが、お忙しいかたは、鶏がらスープの素が売っていますので利用すると簡単!