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レンジで☆千切りキャベツの豚バラ巻き蒸し
by みーつん
キャベツと豚バラのミルフィーユからヒントを得ました。取り合いになること間違いなし!
コツ、ポイント
豚肉巻きは重ねて置いて蒸しても大丈夫です。ご家庭のレンジやスチーマーなどの特性によって加熱時間を変更してください。
材料
(2人分)
豚バラ薄切り肉
6枚
キャベツ
葉4〜5枚
このレシピの生い立ち
豚バラと白菜のミルフィーユはよく作っていましたが、こどもの『またこれ?』の意見を受けて考えました!
1.
キャベツは粗めの千切りにしておく。豚バラ薄切り肉をひろげ、千切りキャベツを一掴み、端から巻いていく。
2.
我が家ではタジン鍋使用で500wで15分電子レンジで蒸す 。☆蒸し時間はそれぞれお使いになるスチーマーにより調整。
3.
シリコンスチーマー、スチームクッカーなど何でも大丈夫です!
4.
ポン酢や焼肉のたれ、お好みのドレッシングで頂きます。
https://cookpad.com/recipe/4275625
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