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春の七草軟飯(QC使用)
by よしかライフ
簡単、ステンレス多重鍋であっという間! ご飯が甘い‼
コツ、ポイント
コツはありませんが、水とお塩を美味しいものにするとさらに美味しいと思います☺
材料
(3~4人分)
春の七草セット
1セット
白米
1合
水(浄水)
400cc
塩
ふたつまみ
このレシピの生い立ち
毎年七草粥にしていましたが、子どもは食べたがらず。 軟飯なら食べられるかもと話ので軟飯にしてみました! 軟飯だからおにぎりの形にもできます☺
1.
鍋に白米を入れ、1回水をいれすぐ流す。 炊くための400ccの水を鍋に入れる。 すずしろすずなの根の部分を切り鍋に入れる
2.
IR8で炊き始める。 蓋がカタカタしたら、IR2にして15分。 七草を洗い、葉物を1㎝幅ほどに切る。
3.
ピピっとなったら葉物と塩を入れ、IR2で2分。
4.
ピピっとなったら出来上がり。 葉物にもう少し火を通したい場合は3分ほど蓋閉めたままで待ちましょう
https://cookpad.com/recipe/4276082
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