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ささみのガーリックフライ磯辺風
by いちごタルト
とっても簡単で、ご飯にもパンにもあいます。ガーリックパウダーは生のにんにくの摩り下ろしでもOKです。味がついてるのでそのままでも美味しいですが、お勧めはタバスコ入りケッチャップをつけて♪
コツ、ポイント
材料
(2人)
ささみ
2~3本
塩、コショウ、ガーリックパウダー
適量
小麦粉
適量
卵
1個
パン粉
1カップ
青のり
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
ささみの筋を取り除き、縦斜めに2~3等分する。
2.
塩、コショウ、ガーリックパウダーで下味をつける。
3.
小麦粉、とき卵をつけ、青のりを混ぜたパン粉をつけ、サラダ油で揚げる。
https://cookpad.com/recipe/42770
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