文字サイズ:
小
中
大
印刷する
Margaretのシーザーサラダ
by Jaye
アメリカ人から教わった簡単で気軽に作れるさっぱりドレッシングのシーザーサラダ
コツ、ポイント
にんにく(にんにくパウダーでもOK)・黒胡椒・パルメザンチーズは多めで♪ よーーーく混ぜ合わせること(•ө•)♡ あれば、クルトンも乗っけてみて~♪
材料
(1人分)
ロメインレタス
4葉
■
ドレッシング
●オリーブ油
小さじ1
●塩
少々
●黒胡椒
小さじ1/4位
●にんにく(チューブ)
小さじ1弱
●酢(円やかなタイプ)
小さじ1/2
パルメザンチーズ
小さじ2強
このレシピの生い立ち
アメリカ留学時代、イタリア系アメリカ人女性に教わったレシピ★帰国し、日本で出されるシーザーサラダのドレッシングが重くてびっくり(((゜д゜;)))
1.
ボウルに●材料を入れよく混ぜ合わせておきます。
2.
ロメインレタスを洗い水を切ったら、一口大にちぎり、①のボウルに入れます。
3.
②をよく手で混ぜ合わせ、パルメザンチーズを加えて更に混ぜ合わせたら器に盛付け完成!
https://cookpad.com/recipe/4277189
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.