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エビのケチャップ炒め
by 菜の花7
お弁当のおかずにも^_^
コツ、ポイント
手軽なエビ料理なので、特に難しいポイントはありません。
材料
ブラックタイガー
8〜10尾
●酒
大さじ1
●濃口醤油
大さじ1
ケチャップ
大さじ3
濃口醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
母から受け継ぎました
1.
エビの殻を剥き、背わたを取る
2.
●のお酒と濃口醤油の中にエビを入れて臭み抜き
3.
フライパンに油を薄くひき、エビが丸くなるまで炒める
4.
炒めたエビの上から、ケチャップ、濃口醤油、砂糖を入れてエビに絡めて完成!
https://cookpad.com/recipe/4277733
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