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イチヂクの爽やかゼリー☆
by toshimasu
ゆるめのゼリーに柔らかいイチヂク☆トロトロの食感(>v<)゛゛
コツ、ポイント
イチヂクは柔らかいので大きめに入れて食感を残しましょう♪
材料
(3~4人分)
ゼラチンパウダー
5g
白ワイン
50cc
砂糖
小さじ4
イチヂク
小4個
このレシピの生い立ち
母のリクエスト∮
1.
水50ccにゼラチンを振り入れ、10分ふやかし、レンジで30秒加熱。
2.
お湯200ccに砂糖を溶かし、白ワインと1も混ぜる。
3.
皮を剥いたイチヂク入りのグラスに2を注ぎ冷蔵庫で冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/427827
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