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Spainの娘さんの人参サラダのソースが大好き。マヨネーズと牛乳をまぜて粉チーズたっぷりでアレンジしてみました。エリンギを冷たく冷やしてサラダにしたら、、どうかなーってやってみると意外と美味しくって好評でした。