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鶏もも肉の蒸し大豆ヨーグルト
by さなぞ
女性自身平成29年新年号?
材料
(2人分)
鶏もも肉
250g
蒸し大豆
100g
ヨーグルト(無糖)
1/2カップ
白ワイン(または水)
大さじ2
カレー粉・オリーブオイル
各小さじ2
コンソメ顆粒
小さじ1
塩・こしょう・ガーリックパウダー
各少量
ドライパセリ
適量
このレシピの生い立ち
美容院で見た。29年1月8日。
1.
鶏肉をひと口大に切り、オリーブオイル・塩・こしょう・ガーリックパウダーで炒め、ふたをして3分加熱。
2.
鶏肉を裏返し、蒸し大豆、白ワインを加えて、弱中火で3分加熱。
3.
カレー粉、コンソメ顆粒を加え炒め、ヨーグルトを加え1~2分煮る。
4.
ドライパセリを振る。
https://cookpad.com/recipe/4278520
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