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金時豆のビルヒャーミューズリー
by 生誕1973年独身男
クリーミなミューズリーに甘く炊いた金時豆が組み合わさった。美味しい朝のひと皿です。
コツ、ポイント
ひと晩というのは絶対条件てほどではありません。 かき混ぜてふやけたらもう食べようと思えば食べれます。 金時豆は冷めて食べ頃まで2時間、なので前もって作っていてもいいかも。 小豆つぶあんこで代用でもまあ、
材料
(3人分)
オーツ麦
300g
金時豆の煮豆レシピID : 275995
50g
ヤスダヨーグルト
500ml
お好みのフルーツジュース(不二家ネクター、オレンジジュースなど)
200ml
お好みのフルーツ(リンゴ、ベリー類、ドリアンなど)
50g
このレシピの生い立ち
スイスの食べ物の紹介記事で見つけたビルヒャーミューズリー。トッピングがクランベリーなどで写ってたので、それを日本人に合わせて金時豆にしてみたものです。
1.
ヤスダヨーグルトに
2.
お好みのフルーツジュースを加えて
3.
オーツ麦 ※富澤商店の店舗やオンラインショップなどで見つかります
4.
300gを投入、浸して冷蔵庫でひと晩ふやかします。
5.
金時豆の煮豆も作っておいて、食べるときに、好みのフルーツとともにトッピング。 完成です。
https://cookpad.com/recipe/4278995
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