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【トースト】アンチョビ&ガーリックマヨ
by さおりの研究所
パスタで残ったアンチョビを翌日はトーストでいただきました。 シンプルなのにオトナ味でお酒にもあうし、コーヒーにもあう♪
コツ、ポイント
にんにくチューブだと超簡単です。少し残ったアンチョビでも有効利用でき見た目よりうんと美味しいですよ(^^)
材料
(1人分)
トースト
1枚
アンチョビ
少量
ガーリック
小さじ1
マヨネーズ
お好みで
このレシピの生い立ち
アンチョビパスタの美味しさを トーストにした感じです
1.
食パンに、すりおろしたにんにく(チューブのものでもOK)を隅々までぬりこむ
2.
アンチョビを好みの量のせてトースターでこんがり焼く
3.
焼きあがったら、好みの量のマヨネーズをのせて パセリ等ちらして完成!
https://cookpad.com/recipe/427919
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