文字サイズ:
小
中
大
印刷する
とろ〜りサクサクおいしいタイガーポリッジ
by タイガーナッツJP
タイガーナッツを絞って作るオルチャータを使ったポリッジ(お粥)です。スライスした皮なしのタイガーナッツがアクセント!
コツ、ポイント
スライスするタイガーナッツをあらかじめ浸水しておくことがポイント!こうすることで、サクサクの食感が生まれますよ★
材料
タイガーナッツ ピールド(皮なし)
オートミールの半量
オートミール
お好み
水
オートミールの定量の半分
オルチャータ(タイガーナッツミルク)
オートミールの定量の半分
レーズンやクルミ、梅干しなどお好みのトッピング
お好み
このレシピの生い立ち
簡単にできるタイガーナッツレシピを毎月ご紹介している、タイガーナッツアカデミーのスペシャルメニューです!
1.
タイガーナッツ ピールド(皮なし)を水(ぬるま湯)に浸けてふやかします。
2.
黒い部分や周りのポロポロが取れて、さらに白くキレイになります。
3.
水を切り、ペーパータオルで水気を取って、一粒ずつスライスします。
4.
オートミールを定量の半分の水で煮ます。この時、スライスしたタイガーナッツピールドも一緒に煮ます。
5.
プツプツしてきたら、水と同量のオルチャータ(タイガーナッツミルク)ID4156857を入れます。
6.
一煮立ちしたら出来上がり♪オルチャータ(タイガーナッツミルク)のとろ〜りと、ピールドのサクサク感が心地よいお粥です♡
7.
お好みでクルミやレーズンなどトッピングしてお召し上がりください。
8.
意外や意外、梅干しやお醤油もマッチしますよ♡オートミールをご飯に変えて作ってもおいしいです♡
https://cookpad.com/recipe/4279585
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.