お肉と野菜を一緒に食べます。意外とご飯がすすみます。
コツ、ポイント
レタスは、手でちぎらないと(包丁で切ると)変色してしまいます(^_^;)
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたかったので。
2.
レタスは洗って手でちぎり、水を切って皿に盛る。
3.
アスパラは、根元の皮をむき、1本を3つに切って、茹でる。
4.
2の上に水を切った1を乗せ、3とトマトを飾り、ポン酢をかける。
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