文字サイズ:
小
中
大
印刷する
超カンタン☆大根のはっぱマヨ炒め♪
by ちょんちょりん
大根のはっぱは捨てちゃうのもったいなーい!そこでマヨで炒めてカンタンで栄養満点のごはんに合うおかずを1品☆
コツ、ポイント
大根の葉は水分をよく切ってから炒めてください。炒めるときは焦げないように注意☆
材料
大根の葉
1本分
マヨネーズ
大さじ3
つゆの素
大さじ2
白ごま(お好みで)
少々
このレシピの生い立ち
大根の葉がついてる大根を買って、これでおいしい1品ができないか?と考えてみました。味は濃いめなのでごはんによく合うと思います^^
1.
大根の葉は3cmぐらいに切ってざるに入れよく洗う。水気をよく切る。ペーパータオルで水分を取る。
2.
フライパンを中火にかけ温まったらマヨネーズを入れて①をしんなりするまで3分ほどよく炒める。
3.
②につゆの素を加えて更によく混ぜながら2分ほど炒める。汁けがなくなったら完成☆焦げないように気を付けてね^^
4.
③をお皿に入れて白ごまをかける☆
https://cookpad.com/recipe/4280071
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.