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タイカレーやココナッツデザートを作ってココナッツミルクが半端に余った時に思いつきました。イメージはベトナム料理屋で食べたアボカドシェイク。 以前作って美味しかったえり侍さんのアボガドのスムージー(ID:324224)をヒントにしました。