コツ、ポイント
お餅を入れると濃くなるので、あとからもう一度お餅を入れて作る場合は少し水を入れた方がそんなに濃くなりません\( ・ω・)/
このレシピの生い立ち
お母さんのお雑煮★名古屋の味です( •᷄ὤ•᷅)
1.
鍋にお湯を沸かし、本だしを入れます。醤油、砂糖、みりんを入れます♪味を整えます。
2.
大根は、皮を剥き細切りにします!小松菜より先に大根を鍋にイン☆3分くらいしてから小松菜も★
3.
小松菜を水で洗って、食べやすくザク切りに♪鍋に入れて染みてきたら、最後にお餅をイン☆出来上がり♪
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