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お手軽♪ほうじ茶生チョコ〜
by もぐコロ♪
ほうじ茶風味の生チョコ〜 ほうじ茶生チョコ美味しいですよね…!? 煮だしたりしたくないしあの味を手軽に味わえたら…
コツ、ポイント
生クリームとチョコを合わせるときはしっかりしっかり混ぜること!焦げないように〜‹‹\( ·_· )/››
材料
(10×15㌢ バット)
ミルクチョコ
150g
ビターチョコ
50g
生クリーム
100cc
ほうじ茶パウダー
20g
ほうじ茶パウダー 仕上げ用
10g
ココアパウダー 仕上げ用
適量
このレシピの生い立ち
あるカフェのほうじ茶生チョコ美味しいですよね… これからバレンタイン来るし( •ω•ฅ) .。.:*♡ 何より安く沢山食べたいー!!!モフフ…"( ´ω` )"モフン
1.
ミルクチョコ、ビターチョコは粗く刻んでおきます
2.
生クリームを鍋に入れ弱火でフツフツと周りに泡が立つくらい温めます
3.
刻んだチョコレートをいれ形がなくなり、滑らかにもったりするまで焦げ付かないよう手早く混ぜる
4.
チョコがとけ、持ったりしたら火を止めてほうじ茶パウダーを入れよく混ぜる
5.
アルミ型、バット、作りたい型に流し込み半日〜1日冷やし固める
6.
ココアパウダーとほうじ茶パウダーをあわせ振るっておく
7.
アルミ型ならそのまま⑥の合わせたパウダーをふりかける バットに流したものなら好きな大きさに切ってパウダー内で転がす
8.
完成ですよ〜
9.
今回はダイソーにあるこのほうじ茶パウダー使いました! ダイソーすごい!安い!
https://cookpad.com/recipe/4281376
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