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生 ワカメ&お茶の葉の佃煮
by クるック☆
ビタミン、ミネラル完璧?! お茶の葉は出来るだけ安心できるものをおすすめします。
コツ、ポイント
ワカメは小さめに刻みました。
材料
生ワカメ
150g
お茶の葉
大さじ2~お好みで
醤油
カップ1
砂糖
カップ1
水
80~100ml
だしつゆ
80~100ml
このレシピの生い立ち
生ワカメを大量消費し日持ちするものを作りたかったので。。
1.
調味料とお水を鍋に入れて火にかける
2.
刻んだワカメとお茶の葉 あれば生姜も加えて煮たったら弱火にする
3.
しばらく煮て水気がなくなれば完成ですね。
https://cookpad.com/recipe/4281736
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