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卵 on the チーズ☆
by りぽっけ
ノンオイル!でも失敗せず目玉焼きが出来ちゃいます。チーズの香りとコクが美味♡カレーやロコモコにもぴったりです☆
コツ、ポイント
スライスチーズだとフライパンにくっつきやすいので、ピザ用のチーズがおすすめです!
材料
(1人分)
ピザチーズ
ひとつかみ
卵
1つ
このレシピの生い立ち
オイルを使わず、失敗せずに作る方法を考えていて、大好きなチーズに乗せたら?と思いつきました。
1.
冷たいフライパンにピザ用チーズをひとつかみ、何となくまとまるように配置。
2.
チーズの脇に卵を割り入れる。
3.
蓋をして弱火で約5分。 固さ、仕上げのコショウはお好みで♡ (余熱でも火が通ります)
4.
チーズ→ハム→卵の順に乗せると、ハムチエッグも簡単♡
https://cookpad.com/recipe/4282041
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