コツ、ポイント
材料はこれに限らず、ツナや水菜など何でも入れてください。
このレシピの生い立ち
子供の給食メニューをアレンジしました☆
1.
ひじきは水につけて戻す。 レタスはザク切り。 人参は千切り。 きゅうりは斜め薄切り。 かにかまは裂いておく。
2.
鍋に人参と水を入れて火にかける。 沸騰したらひじきを入れて、柔らかくなるまでゆでたらザルにあげて水気をきる。
3.
材料を全部ボールに入れて混ぜ混ぜ。 ドレッシングをかけて更に混ぜ混ぜ。・・・できあがり!
4.
我が家は、キューピーの『和風醤油ごま入ドレッシング』を使っています。
https://cookpad.com/recipe/428293
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