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大根おろしがなかった時に・・・
by みとー
さんまの塩焼きをしたんですが、大根がなかったんです。 大根おろしのかわりに添えました。
コツ、ポイント
きゅうりからでる汁を絞りすぎるとパサパサになるので、ほどほどに絞ってください。
材料
(人数分)
きゅうり
1本
このレシピの生い立ち
さんまの塩焼きをしたんですが、大根がなかったので。
1.
きゅうりを皮ごとすりおろす。
https://cookpad.com/recipe/428423
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