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簡単きりたんぽ
by *Noa*
わざわざ御飯炊く必要なし!余り物の冷やご飯で簡単にできます。
コツ、ポイント
割り箸やお箸は水に浸けておくと外しやすいです。
材料
冷やご飯
使いたいだけ
水
100cc
塩
15g
このレシピの生い立ち
鍋によくキリタンポをいれますが、スーパーで売ってるのは少々お高め……御飯残ってるし作っちゃえ。
1.
塩水を作っておく。
2.
冷やご飯をレンジで温める
3.
御飯をボウルにいれ、潰す。 粒がなくなるまで潰すとノリになっちゃうので粒が残るくらい。
4.
手に塩水をつけて潰した御飯を割り箸やお箸に巻きつける。
5.
クッキングシートを敷いたフライパンで焦げ目つくまで焼く。
6.
焼き上げたら割り箸をクルクル回しながら抜く。
7.
斜めに切ってお鍋に入れるなり使い方は色々。
https://cookpad.com/recipe/4284396
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