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ジンジャーブレッドマンクッキーを作って、自分好みだったので、粉とオイル、卵、BPの配合は同じままで甘味料をハチミツにし、それに合いそうな残っていたレモンピールと紅茶で風味付けしました。 レモンとレモンの皮使用の場合も試作予定です。