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パウンドケーキ*チーズ
by すずからうえ
混ぜて焼くだけ!
コツ、ポイント
混ぜるだけ~
材料
(パウンドケーキ型一本分)
バター
50g
ピザ用チーズ
50g
粉チーズ
10g
砂糖
90g
牛乳
大さじ2
卵
2個
薄力粉
120g
ベーキングパウダー
小さじ1
このレシピの生い立ち
家にあるもので~と適当に混ぜて焼いたら、美味しかった!
1.
※クリームチーズ&レモンジャムにしても美味しいです!(クリームチーズ50g、レモンジャム大さじ2 レモン汁小さじ1)
2.
材料を準備します。 バター・卵・牛乳は室温に戻しておきます。 卵は溶き、粉類は合わせてふるっておきます
3.
パウンドケーキ型にクッキングペーパーをしいておく。(油に粉でもOK) オーブンは170℃にあたためておく。
4.
バターを泡立て器で混ぜます。柔らかくなるまでひたすら混ぜます。
5.
チーズ(ピザ&粉)→砂糖→卵の順に加えて、その都度、よく泡立て器で混ぜます。
6.
粉類を加えて混ぜます。
7.
出来上がった生地を型に流し込み、170度のオーブンで40分〜50分ほど焼いたら出来上がりです♪
8.
*1月15日* みっぱらさんが、クリームチーズ&柚子ジャムで作ってくださいました!最高に美味しいそうです( ´∀`)
https://cookpad.com/recipe/4285482
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